Heljdina kaša nutritivno obogaćuje tanjure diljem Hrvatske, a malo tko zna da je godinama prehranjivala obitelji Varaždinskog kraja. Varaždinci je od milja zovu Hajdina i za njih je ona puno više od obične kaše. Koje se sve uspomene kriju u zrnu hajdine? Kako se obrađivala i pripremala za brojna jela, ali i kako se ona obrađuje danas? Kolegice Ema Mihaliček i Iva Miljković proputovale su četiri varaždinska sela kako bi saznale odgovore na ova pitanja.
Novinarka: Iva Miljković
Snimateljica: Ema Mihaliček
Produkcija: Televizija Student, travanj 2025.
